南宁飘味香美食培训学校据市场调查分析，小吃行业前景非常可观，像在广西哪里的步行街，小吃多的可是数不胜数，而且人爆满，生意的火爆的程度自然不必多说。猪脚粉是广西特有的美食。猪脚粉要采用精心挑选的猪前蹄，配以草果、茴香、陈皮、桂皮、丁香、胡椒、香叶、甘草、沙姜、八角等几十种名贵中药材熬制。这样熬熟的猪脚肥而不腻，脆而不硬，汤料经过精心调配，再配上当地特有的上好的宽米粉，既保持原味有鲜美，吃起来也别有一番风味。替你广西各地水土不同，饮食风味各有特色，猪脚粉也略有差异，其中以钦州猪脚粉和北海猪脚粉堪称广西猪脚粉的代表，其他还有桂平猪脚粉、玉林猪脚粉、沅陵猪脚粉、梅田的猪脚粉等等的也较为有名。猪脚粉是我们广西钦州著名的美食。猪脚粉味儿美，看起来也很好看，白白的米粉浸在黄色的汤里，在加上一块美味的猪脚，拌上点香菜、葱，看了，真是令人垂涎三尺！猪脚粉的做法非常的复杂，首先，要先去买猪脚，然后还要用刀 把猪腿上的猪毛刮干净，也可以用喷枪除去，再把猪脚切成块，接下来就要烤猪脚了，一般都是晚上烤猪脚，凌晨三四点就起来炸猪脚，先起一个大锅，放入足够的油，炸到一定程度，再往锅里加入配料焖炖，炖到猪脚肉里都渗够了配料的味道，而那些炖猪脚的汁是较香的了；其次，就是粉，有大粉和小粉的选择，根据个人爱好将大片切粉卷起切成两指宽的小块，泡上猪脚汁就很美味了。即使不吃猪脚单吃素粉也很过瘾。来了客人，把切好的大粉（卷粉）放到漏勺里用开水烫一下捞起，再浇上猪脚汁，加上一块猪脚和一些香菜，一碗色香味俱全的猪脚粉就做成了！南宁飘味香餐饮培训：一次性收费，随到随学，学会为止。免学习原料费，免合作费，老师手把手教，学员全程亲自动手操作，确保让您真正学到技术。欢迎您实地参观，实地考察，满意后再报名!选址技巧1,坚持客流至上,不管什么位置,人流一定要多2,实行店址调查3,力保交通便利4,美食店选择人口增加较快的地方5,租金合理装修技巧1,外观设计合理,要求一目了然,突出肠粉店特色2,店面设计与周边环境和谐,简洁而清爽.3,招牌设计字体大小合理,以底色衬托文字.4,店外宣传栏布置摆放合理5,根据经营产品选择店铺开放度,分为封闭型,半封闭型以及开放型.随着小吃创业项目的不断增加，小吃培训机构是越来越多，要从众多小吃培训机构选择一家合自己心意，综合实力又好的机构，成为很多创业者重大难题之一。尤其是网络上言论自由，当你看到一家规模比较大的培训机构时，却也发现又很多人说它不是真的，只有自己去实地考察过的时候才知道，飘味香小吃培训好的技术、配方公开、真诚扶持创业值大家信赖。如果您对这项的小吃技术感兴趣，欢迎通过以下的方式咨询联系我哦！咨询人：陈老师Q Q : 23-77-07-95-14咨询热线（ 同号）：182-6089-6565公司地址：广西省南宁市西乡塘区秀灵路秀隆商业街秀隆酒店二楼
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